Au 17ème siècle les herboristes prescrivaient la
bourrache pour sa capacité à rassurer l’hypochondriaque
et à renforcer l’étudiant angoissé.
Propriété :
Diurétique, dépurative et sudorifique, la bourrache est
un bon remède contre le rhume et la grippe, l’huile de
bourrache est un excellent antirides, la fleur est
utilisée en gastronomie moderne et se consomme crue.
Mise en garde
:
L’usage prolongé de la plante en infusion est
déconseillé en cas de troubles hépatiques.
